Catering
Gezamenlijk proeven van culinaire hapjes, Fingerfoods en buffetten.
In aangenaam gezelschap gezamenlijk proeven van culinaire lekkernijen, dat is wat ons culinair plein inhoudt. Millionfoods komt naar u thuis of een ander gewenste locatie toe. Wij bereiden dan voor u en uw gezelschap afwisselende, dagverse en exclusieve lekkernijen.
U beleeft een culinaire ervaring met een informele sfeer gecreëerd op een vernieuwende manier waarin u culinaire productkennis opdoet. De privé kok bereidt in het zicht van uw gasten diverse gerechten zoals besproken in het culinair voorstel . Wij willen u graag laten zien hoe een kok van deze pure producten uw gerechten maakt. Daarbij wordt volop achtergrond informatie geven over de verschillende ingrediënten en technieken waarna u deze ambachtelijke gerechten natuurlijk kunt proeven.
Ook een hapjes buffet is mogelijk, welke bestaat uit een viertal gerechtjes die live voor u worden bereid. Dit is een kleinere opzet dan het culinair plein en bereiden wij een viertal hapjes tijdens de door u verzorgde avond.
Deze Buffetten kunt u beleven vanaf 20 personen. Boven de 100 personen verzorgen wij dit culinair plein met onze ervaren relaties. Indien gewenst kunnen wij u dan ook een totaal pakket leveren van tent tot servies...
Indien uw wensen uitgaan naar exclusieve hapjes / traiteur mogelijkheden zonder personeel of live koken, dan horen wij het graag…
Menu
We hopen dat u een eerste indruk heeft gekregen van ons bedrijf. Wilt u meer informatie of een vrijblijvende offerte kunt u contact met ons opnemen via onze contact pagina.
Onze assortiment lijsten kunt u hieronder downloaden:
Hapjes lijst
Buffeten lijst
News
We’re online
August 6, 2011
August 6, 2011
Vandaag is het officieel, ailment we zijn online. Op onze website kunt u alles vinden over onze diensten en wat we voor u kunnen betekenen. Heeft u vragen en/of opmerkingen? Dan u kunt u ten alle tijden contact met ons opnemen!
Fingerfoods
Fingerfood is voedsel dat gegeten wordt direct vanuit de handen, in tegenstelling tot voedsel gegeten met een mes en vork, eetstokjes of andere gebruiksvoorwerpen.
In de Westerse wereld, zijn hapjes vaak ofwel voorgerechten (hors d'oeuvres) of voorgerecht / hoofdgerechten. In de westerse wereld, voorbeelden van algemeen aanvaarde fingerfood zijn kip drumsticks of vleugels, loempia's, mini-quiches, samosa's, sandwiches of andere dergelijke voedingsmiddelen op basis van, zoals als pita's of items in broodjes, ui bhajis, aardappel wedges, vol au vents, zoals verschillende andere kleine voorwerpen en risotto ballen (arancini). Andere bekende gerechten die in het algemeen worden gegeten met de handen onder andere pizza, hotdogs, fruit en brood. Dessert items, zoals koekjes, gebak, ijs in hoorntjes, of ijs verschijnt vaak gegeten met de handen, maar zijn niet , in het gewone spraakgebruik, als hapjes.
Koude en warme hapjes perfect voor cocktail party's en evenementen Million Finger Food biedt een brede selectie van hapjes catering opties die zal voldoen aan de eisen van elke functie, feest of evenement. Onze catering opties omvatten:
Als u een vraag over Million Finger Food's heeft kunt u ons bellen of mailen. Vraag geheel vrijblijvend een offerte aan, voor u op maat gemaakt.
In de Westerse wereld, zijn hapjes vaak ofwel voorgerechten (hors d'oeuvres) of voorgerecht / hoofdgerechten. In de westerse wereld, voorbeelden van algemeen aanvaarde fingerfood zijn kip drumsticks of vleugels, loempia's, mini-quiches, samosa's, sandwiches of andere dergelijke voedingsmiddelen op basis van, zoals als pita's of items in broodjes, ui bhajis, aardappel wedges, vol au vents, zoals verschillende andere kleine voorwerpen en risotto ballen (arancini). Andere bekende gerechten die in het algemeen worden gegeten met de handen onder andere pizza, hotdogs, fruit en brood. Dessert items, zoals koekjes, gebak, ijs in hoorntjes, of ijs verschijnt vaak gegeten met de handen, maar zijn niet , in het gewone spraakgebruik, als hapjes.
Koude en warme hapjes perfect voor cocktail party's en evenementen Million Finger Food biedt een brede selectie van hapjes catering opties die zal voldoen aan de eisen van elke functie, feest of evenement. Onze catering opties omvatten:
- Cold Finger Food
- Hartige Finger Food
- Indian Selecties
- Mexicaanse Platters
- Cocktail Party Finger Food
- Meatball Gerechten
- Hapjes en nog veel meer!
Als u een vraag over Million Finger Food's heeft kunt u ons bellen of mailen. Vraag geheel vrijblijvend een offerte aan, voor u op maat gemaakt.
Personal Cook
Million Foods komt naar u toe. We gaan bij u een diner koken dat van een hoogwaardig culinair niveau is, bij u thuis, op uw bedrijf of op een ander gewenste locatie. De meeste voorbereidingen zijn gedaan, zodat we met u alleen de leuke dingen nog gaan bereiden en het diner uw persoonlijke finishing touch geven. U kunt hierbij denken aan vis fileren, het werken met levende schaaldieren, diverse kooktechnieken en productkennis. Hiervoor gebruiken we veel mooie en luxe ingrediënten.
Veel mensen vinden het leuk om eens met ingrediënten te leren werken die ze niet dagelijks gebruiken. Als uw privé kok zijn wij gewend om met verse en luxe ingrediënten te werken.
U moet hierbij denken aan een hele tarbot, een levende kreeft of onbewerkte ossenhaas. De meeste van de groente- en fruitsoorten komen vers en onbespoten van onze vers leverancier.
Dit alles in een informele en Gezellige sfeer. We bieden u dit aan vanaf 6 personen.
In een persoonlijk gesprek stemmen wij graag uw interesses en de mogelijkheden af.
Special Drinks
Bij Million Foods kunt u vooraf genieten van een aperitief in een relaxte sfeer.
Wij serveren een brede waaier aan diversen dranken, likeuren, en natuurlijk onze specials!
Click hier voor ons assortiment:
Vraag geheel vrijblijvend naar ons assortiment en mogelijkheden.
Barbecue
Zin in exclusief buiten koken (BBQ) bij U thuis?
U kunt Million Foods bij u thuis exclusief buiten laten koken (BBQ). Geen varkenslapjes en worst, maar een BBQ die is samengesteld uit zeer creatieve en culinair hoogwaardige gerechten.
Denkt u eens aan een carpaccio met truffelcream als voorgerecht, gegrilde kreeft als hoofgerecht of bijvoorbeeld handgedoken Schotse coquilles in schelp gegaard in een vanillechampagne sabayon. Of speenvarken op het bot bereid, oesters, huisgemaakte salades, langoustines, lamsbout gemarineerd naar keus, kalfsentrecote of een mooie ossenhaas. De invulling van het culinair (BBQ) kan naar alle smaken worden aangepast. Dit alles kunt u beleven vanaf 10 personen.
Heeft u zelf hele andere plannen, waarbij u de hulp van een ervaren kok kunt gebruiken, neemt u dan gerust contact met ons op. De culinaire mogelijkheden zijn onbeperkt en voor u op maat.
Zakelijk
Million Foods biedt u een culinaire beleving voor zakelijke bijeenkomsten. U kunt dan denken aan een culinaire netwerk avond, business meeting of diner... Dat kan op uw bedrijf, aan huis of op een ander gewenste locatie. De locatie is uiteraard mede bepalend voor het aantal personen.
Er is ook een mogelijkheid dat wij op locatie een keuken opstellen daarbij kunt u in een huiselijke en persoonlijke sfeer genieten van een culinaire beleving. U ziet de gerechten a la minute gemaakt worden waarbij u met uw "personal touch" de gerechten afmaakt/presenteert. Op deze manier worden u en uw gasten bij de gerechten betrokken in een exclusieve belevenis.
Als Million Foods zijn wij gewend om met verse en luxe ingrediënten te werken in de ruwste vorm. U moet hierbij denken aan coquilles in de schelp of hele lamsruggen. Wij willen u graag laten zien hoe een kok van deze pure producten uw gerechten maakt en kunnen u wat meer achtergrond informatie geven over de verschillende ingrediënten en technieken. Dit alles in een informele en ongedwongen sfeer.
Dit alles kan vanaf 6 tot 10 personen
Tapas/Hapjes
Geen zin meer om zelf thuis voor uw eigen feest heel de avond bezig te zijn met het verzorgen van de hapjes?
In Million Foods vind u een breed assortiment van Tapas en Hapjes.
Geniet van onze exclusieve warme en koude tappas gerechtjes huisgemaakt door onze eigen chef.
Vraag geheel vrijblijvend naar de mogelijkheden en ons breed assortiment.
Buffetten
Warm & Koud Buffet
Wij zorgen voor een culinair hoogstandje op het gebied van warme en koude buffetten, volledig afgestemd op uw persoonlijke wensen en budget. Tevens hebben wij een uitgebreid wijnassortiment samengesteld ter begeleiding van uw warme of koude buffet en verzorgen wij indien gewenst ook de overige drankjes.
Vanzelfsprekend stellen wij ieder buffet geheel naar uw wens en gelegenheid samen en zijn uw suggesties of bepaalde thema's ons uitgangspunt voor een geslaagde ontvangst.
Indien gewenst nemen wij u al het werk bij de buffetten uit handen, de organisatie, de opbouw, de afwas..tot het opruimen aan toe.
Tevens verzorgen wij desgewenst de aankleding van uw locatie volgens uw eigen wensen of creëren wij een locatie middels een luxe pagode tent.
Wij hebben een groot aantal warme en koude buffetten beschikbaar:
- Lunch Buffet
- Diner Buffet
- Italiaans Buffet
- Chinees / Indisch Buffet
- Grieks Buffet
- Hapjes Buffet